Sobre Nós

Nossa Essência

Somos um só

Com origem no Tupi Guarani, significa “gente, pessoa, povo”, além estar presente no nome de algumas etnias indígenas como os Awá Guajá.

Para nós o significado representa o “Eu – Nós”, a idéia de unidade, que somos todos um. 

Nossas atividades são ligadas a alimentação sem produtos de origem animal e a práticas sustentáveis, buscando a cada dia um equilíbrio maior entre nós e a natureza.

Oficinas, cursos, imersões e experiências multiculturais que vão desde a terra e a produção de alimento de forma orgânica até receitas exclusivas que unem o sabor, a saúde e respeito ao meio ambiente.

Ale Oshiro

Culinarista, produtor cultural e ambientalista.

Clientes

O que nossos alunos dizem

Gabriela Guarienti

Fiz os cursos de Leites e Queijos + Pães e Bolos, simplesmente adorei. As comidas são deliciosas, saborosas e fáceis de fazer. Os meninos são super didáticos e atenciosos.

Andréa Nicolini

Sensacional fazer curso de culinária vegana com esses 2 professores!
Muito amor e gratidão!!!

Mariana de Souza

Conhecem sobre o assunto e testam bastante até chegar nas receitas que ensinam. E é claro, no final tudo ficou uma delícia no final. Super recomendo!

Nilza Cavallaro

Simplesmente maravilhosos! Adorei tudo, as receitas, o propósito e o acolhimento, o Ale e o Gustavo são incríveis, profissionais e adoráveis! Super recomendo!