Livre de ingredientes de origem animal
Desde 2016 realizando cursos, consultorias e experiências ligadas a culinária, cultura e sustentabilidade.
Mais de 2 mil alunos já participaram de nossos cursos, agora disponíveis para acesso imediato.
Cursos online : Acesso ilimitado por 3 anos, aulas em vídeo, apostila, certificado e suporte para dúvidas.
Consultoria: Desenvolvimento de cardápios, redução de perdas, cozinha sustentável, treinamento de equipe e outras opções. Entre em contato e solicite seu projeto personalizado.
Personal Chef: Diferentes tipos de serviços para realização de pequenos eventos ou chef a domicilio. Menus dedicados a culinária vegana, com referências da gastronomia nacional e internacional.
Fale conosco: awaculinaria@gmail.com
Nós temos o selo
Isso significa que fazemos a compensação ambiental das embalagens que utilizamos durante nossos cursos e no dia a dia.
Agenda
Cursos Disponíveis
Curso de Massa Fresca Vegana e Sem Glúten
Curso de Salgados Veganos e Sem Glúten
Curso de Queijos e Laticínios Vegetais
Curso de Proteínas Vegetais Artesanais
Mais…
Clientes
O que nossos alunos dizem
Gabriela Guarienti
Fiz os cursos de Leites e Queijos + Pães e Bolos, simplesmente adorei. As comidas são deliciosas, saborosas e fáceis de fazer. Os meninos são super didáticos e atenciosos.
Andréa Nicolini
Sensacional fazer curso de culinária vegana com esses 2 professores!
Muito amor e gratidão!!!
Mariana de Souza
Conhecem sobre o assunto e testam bastante até chegar nas receitas que ensinam. E é claro, no final tudo ficou uma delícia no final. Super recomendo!
Nilza Cavallaro
Simplesmente maravilhosos! Adorei tudo, as receitas, o propósito e o acolhimento, o Ale e o Gustavo são incríveis, profissionais e adoráveis! Super recomendo!